Ketty ha preparato 13 crepes con la nutella. Ed è solo il primo giorno senza scuola.
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I 15ANNI DI KETTY
Buonasera a tutti!
Ho rimandato questo post sul buffet della festa di Ketty per diversi motivi. Il primo è il coma ipoglicemico che mi colpito alla dodicesima crepes.
Il secondo è lo sconforto per la bruttezza delle foto, ma abbiamo scelto di sacrificare il blog a fronte della fame dei nostri giovani ospiti.
Alla fine ecco quello che ha prodotto la premiata ditta Lucia-Ketty-Vale (ebbene si, ho collaborato fattivamente per una volta)
Il tema era la Francia.
1) FANTASIA DI BAGUETTE
la prima dal basso con insalata e brie
la seconda, un classico, beurre, fromage et jambon
la terza con insalata di polle e lattuga
2) CROQUE MONSIEUR
3) QUICHE LORRAINE
4) QUICHE BAYONNE
5) CREPES SALATE AL FORNO
6) TARTIFLETTE
7) MINI CROISSANT (che non abbiamo fatto noi però) con Nutella, dulce de leche, marmellata, granella di nocciole e riso soffiato (non abbiamo fatto noi manco queste cose ma siamo fiere dell’idea)
Ed infine la torta che non abbiamo fatto noi ma Stefania, un’avvocatessa con la passione della pasticceria che ho conosciuto via facebook da amici comuni (e che su fb ha una pagina che si chiama “Passion for cake by Stefy”)
Ora con calma postiamo qualche ricetta.
Il resoconto della festa è buono, hanno mangiato quindi o hanno apprezzato o erano molto affamati.
Un ultima considerazione: ma le adolescenti sono sempre state così belle? Rifletto sul punto mangiando qualche verdura per stare a dieta (melanzane a funghetti)
Ciao a tutti
Vale
